Η Σπάρτη έγινε η αφετηρία ενός νέου εγχειρήματος για τον τουρισμό της Πελοποννήσου, καθώς τη Δευτέρα 2 Ιουνίου πραγματοποιήθηκε στο Mystras Grand Palace Resort & Spa η πρώτη ημερίδα του Peloponnese Tourism Academy, μιας νέας πρωτοβουλίας της Περιφέρειας Πελοποννήσου, σε συνεργασία με τον Δήμο Σπάρτης και το Επιμελητήριο Λακωνίας. Πρόκειται για μια δράση που συνδυάζει την τουριστική εκπαίδευση με την τοπική ανάπτυξη και τη βιωσιμότητα, με στόχο να ενισχύσει τις δεξιότητες των επαγγελματιών του τουρισμού και να εδραιώσει μια νέα, συνεργατική κουλτούρα στον κλάδο.
Η επιλογή της Λακωνίας ως σημείο εκκίνησης του κύκλου ημερίδων δεν ήταν τυχαία. Όπως τονίστηκε από τους διοργανωτές, πρόκειται για μια περιοχή που συνδυάζει παγκοσμίου φήμης πολιτιστικά τοπόσημα, μοναδικά φυσικά τοπία και προοπτικές ανάπτυξης στον ποιοτικό και βιωματικό τουρισμό.
Η ημερίδα άνοιξε με χαιρετισμό από τον αντιπεριφερειάρχη Λακωνίας Θεόδωρο Βερούτη και τον δήμαρχο Σπάρτης Μιχάλη Βακαλόπουλο, ενώ ακολούθησαν παρουσιάσεις από τον αντιπεριφερειάρχη Τουρισμού Θάνο Μιχελόγγονα, για τη στρατηγική της Περιφέρειας Πελοποννήσου και τη σημασία της τουριστικής εκπαίδευσης, καθώς και από τον αντιδήμαρχο Τουρισμού Σπάρτης Δημοσθένη Κακούρο. Παρόντες ήταν επίσης ο αντιπεριφερειάρχης Χωρικού Σχεδιασμού, Σπύρος Τζινιέρης, καθώς και δεκάδες επαγγελματίες του χώρου.
Η σημασία της συνέργειας
Χαιρετίζοντας την έναρξη του πρώτου κύκλου της Peloponnese Tourism Academy, ο δήμαρχος Σπάρτης, Μιχάλης Βακαλόπουλος, αναφέρθηκε μεταξύ άλλων στον πολιτιστικό πλούτο της Σπάρτης και στην ανάγκη εκμάθησης του τρόπου αξιοποίησή του, από τους επαγγελματίες του τουριστικού κλάδου. Παράλληλα, τόνισε τη σπουδαιότητα να αντιμετωπίζεται το τουριστικό προϊόν ως ενιαίο, λέγοντας ότι ο επισκέπτης που θα έρθει στην Σπάρτη μπορεί εύκολα να μεταβεί σε Μονεμβασιά, Γύθειο ή Καλαμάτα, οπότε η ολιστική στρατηγική στον Τουρισμό μόνον οφέλη μπορεί να δημιουργήσει.
Διαδραστικά εργαστήρια
και πρακτικές δεξιότητες
Η εκδήλωση ξεκίνησε το πρωί με εισηγήσεις και διαδραστικές παρουσιάσεις από επαγγελματίες και ειδικούς του τουριστικού τομέα, με έμφαση στις σύγχρονες τουριστικές δεξιότητες, την εμπειρία του επισκέπτη και τη συνεργατική επιχειρηματικότητα.
• Ο αντιπεριφερειάρχης Τουρισμού, Θάνος Μιχελόγγονας, παρουσίασε την τρέχουσα κατάσταση σε ό,τι αφορά στο τουριστικό ρεύμα της Περιφέρειας, αναλύοντας τη γενικότερη στρατηγική για τα επόμενα χρόνια, καθώς και στη σκόπευση των ενημερωτικών - εκπαιδευτικών εκδηλώσεων.
• Ο αντιδήμαρχος Τουρισμού Σπάρτης, Δημοσθένης Κακούρος, ανέλυσε τις δυνατότητες και τις προκλήσεις του «προορισμού Σπάρτη», εντός μιας ευρύτερης στρατηγικής που στοχεύει στην αύξηση των διανυκτερεύσεων και επακόλουθα στην οικονομική ανάπτυξη σε όλους τους τομείς.
• Οι εκπαιδευτές του TourismLab, Ανδρέας Ζαγάκος και Κωνσταντίνος Ανδριανόπουλος, κάλεσαν τους συμμετέχοντες να γίνουν πρεσβευτές του τόπου και της επιχείρησής τους, με αυθεντικότητα και τοπική ταυτότητα.
Η ημερίδα συνέχισε με εισηγήσεις που συνδύαζαν την επιστημονική τεκμηρίωση με την πρακτική εφαρμογή:
• Η Δρ Ηλιάνα Κατσαρίδου, ειδική στο Μάρκετινγκ φιλοξενίας, μίλησε για τη δημιουργία αυθεντικών εμπειριών και τη σημασία της φιλοξενίας στη διαφοροποίηση του τουριστικού προϊόντος.
• Η Κωνσταντίνα Τζούλου, business consultant και coach, επικεντρώθηκε στις λεγόμενες «soft skills», που αυξάνουν την ανθεκτικότητα και τη λειτουργικότητα των ομάδων εργασίας.
• Ο Γιάννης Καρβέλας και ο Ηλίας Καλφακάκος παρουσίασαν τεχνικές για την παρουσία offline & online, τη δημιουργία τουριστικών πακέτων και τη συμμετοχή σε εκθέσεις.
Απόγευμα εμπειρίας και εξειδίκευσης
Το απόγευμα ακολούθησε πρακτικό πρόγραμμα θεματικών εργαστηρίων, όπου οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να εκπαιδευτούν σε τομείς όπως η επαγγελματική φωτογράφηση τουριστικών εμπειριών, η ανάπτυξη επισκέψιμων παραγωγικών μονάδων και η σύνδεση του τουρισμού με την τοπική παραγωγή. Το 1ο Peloponnese Tourism Academy ολοκληρώθηκε με ένα εξειδικευμένο Wine Masterclass, εστιάζοντας στην ανάδειξη των τοπικών οίνων.
Οι συμμετέχοντες έδειξαν έντονο ενδιαφέρον, διατυπώνοντας ερωτήσεις, σχόλια και προτάσεις κατά τη διάρκεια των ενοτήτων, ενώ η παρουσία επαγγελματιών και εργαζομένων από κάθε γωνιά της Λακωνίας επιβεβαίωσε τη σημασία της δράσης για την τοπική κοινωνία.
Επένδυση στους ανθρώπους του τουρισμού
Ο περιφερειάρχης Πελοποννήσου, Δημήτρης Πτωχός, δήλωσε σχετικά με την πρωτοβουλία Peloponnese Tourism Academy:
«Η ανάπτυξη του τουρισμού στην Πελοπόννησο δεν μπορεί να είναι μόνο υπόθεση υποδομών ή προβολής. Είναι πρώτα και πάνω απ’ όλα υπόθεση ανθρώπων. Με το Peloponnese Tourism Academy, η Περιφέρεια επενδύει στο πιο πολύτιμο κεφάλαιό της: στο ανθρώπινο δυναμικό του τόπου μας. Δημιουργούμε χώρο για συνέργειες και για μια νέα κουλτούρα στον τουρισμό, που συνδέει την παράδοση με την καινοτομία και χτίζει το μέλλον της Πελοποννήσου με όρους βιωσιμότητας και εξωστρέφειας».
Από την πλευρά του, ο αντιπεριφερειάρχης Τουρισμού, Θάνος Μιχελόγγονας, πρόσθεσε:
«Δεν πρόκειται για μια απλή σειρά σεμιναρίων, αλλά για ένα θεμέλιο της τουριστικής στρατηγικής μας. Δημιουργούμε κοινότητες μάθησης και συνεργασίας».
«Το Peloponnese Tourism Academy είναι κάτι πολύ περισσότερο από μια σειρά σεμιναρίων. Είναι η προσπάθειά μας να εισάγουμε την εκπαίδευση ως πυλώνα της τουριστικής μας στρατηγικής, ενισχύοντας τη γνώση και της συνεργασίες σε τοπικό επίπεδο. Φέρνουμε κοντά επαγγελματίες, φορείς, νέους ανθρώπους και τοπικές κοινωνίες για να συν-δημιουργήσουμε ένα τουριστικό μέλλον πιο ποιοτικό, πιο συνεργατικό, πιο δίκαιο».
Συνέχεια σε όλη την Πελοπόννησο
Το «Peloponnese Tourism Academy» είναι μια σειρά εκπαιδευτικών εκδηλώσεων, που καλύπτουν αποκλειστικά θέματα σχετικά με τον Τουρισμό, προσαρμόζονται στα χαρακτηριστικά και τις απαιτήσεις των τοπικών κοινωνιών και μέσα από στοχευμένες παρουσιάσεις και πρακτικά εργαστήρια από εξειδικευμένους εκπαιδευτές, σκοπεύει να ενισχύσει τους επαγγελματίες του τουρισμού με γνώση, εργαλεία και εμπνευσμένες πρακτικές.
Η εκπαιδευτική δράση θα συνεχιστεί με αντίστοιχες ημερίδες και στις υπόλοιπες Περιφερειακές Ενότητες της Πελοποννήσου, σηματοδοτώντας μια νέα εποχή για τον τουρισμό στην Πελοπόννησο, χτίζοντας παράλληλα ένα συνεκτικό, ποιοτικό και αυθεντικό τουριστικό brand για την Πελοπόννησο.
