Σε στάση αναμονής και υπολογισμών για τον όγκο της επόμενης σοδειάς βρίσκεται η αγορά ελαιολάδου σε πανευρωπαϊκό επίπεδο. Ενώ τα αποθέματα αρχίζουν να περιορίζονται ή να εξαντλούνται, λόγω αυξημένης κατανάλωσης, οι εκτιμήσεις για μια αποδοτική συγκομιδή έχουν αρχίσει να πυκνώνουν, χωρίς να συνυπολογίζουν όμως τις υψηλές θερμοκρασίες του Ιουνίου, που θέτουν εν αμφιβόλω το τελικό ποσοστό καρπόδεσης. Σύμφωνα με την εφημερίδα «Agrenda», οι αρδευόμενες ελιές και δη οι Κορωνέικες, βαδίζουν προς µία εξαιρετική σοδειά, ωστόσο οι ξερικοί ελαιώνες παρουσιάζουν οριακά καλύτερο «δέσιμο» από τη σεζόν 2023-2024.
Στον τομέα των τιμών στην Ελλάδα, όπως καταγράφει το ίδιο δημοσίευμα, η ζήτηση είναι ικανοποιητική για την εποχή, εντούτοις δεν υπάρχουν πλέον μεγάλες ποσότητες. Οι συνθήκες έλλειψης διαμορφώνουν συνεχώς νέα υψηλά στη Λακωνία (ΑΕΣ Ασωπού, ΑΣ Μολάων – Πακίων, ΑΣ Παλαιοπαναγιάς, Συνεταιρισμός Μεταμόρφωσης), όπου η αξία του προϊόντος διαμορφώνεται στα 8,50-8,70 ευρώ το κιλό. Τα εν λόγω επίπεδα τιμών αφορούν πράξεις 20-60 τόνων για άριστα έξτρα παρθένα ελαιόλαδα. Αξιοσημείωτο είναι ότι υπάρχει ζήτηση και από την Ιταλία, για πράξεις 80-100 τόνων, που διατίθενται έναντι 8,50 ευρώ το κιλό.
