Εξαιρετικές εντυπώσεις άφησε η συμμετοχή του Πολιτιστικού Συλλόγου Βατίκων στο 18ο Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας «Νικόλαος Τσελεμεντές», που διεξήχθη στη Σίφνο το τετραήμερο 17-20 Σεπτεμβρίου. Η 40μελής αποστολή του Συλλόγου εκπροσώπησε επάξια την περιοχή, προβάλλοντας τα Βάτικα σε ένα πολυπληθές κοινό από την Ελλάδα και το εξωτερικό.
Το περίπτερο του Πολιτιστικού Συλλόγου Βατίκων κατέγραψε, μάλιστα, τεράστια προσέλευση, καθώς πάνω από 8.000 επισκέπτες δοκίμασαν αυθεντικές βατικιώτικες γεύσεις, όπως λυχναράκια, σαμουσάδες, τσαΐτια, τουλουμοτύρι, τοπικό κρασί και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Παράλληλα, πραγματοποιήθηκε ζωντανή επίδειξη παρασκευής τσαϊτιού, ενώ το χορευτικό τμήμα του Συλλόγου παρουσίασε παραδοσιακούς χορούς με αυθεντικές φορεσιές.
Ο πρόεδρος του οικείου Συλλόγου εξέφρασε τις θερμές ευχαριστίες του σε όλα τα μέλη, τους δασκάλους και τις τοπικές επιχειρήσεις για την πολύτιμη στήριξή τους, που συνέβαλαν σε μια άρτια συμμετοχή της αντιπροσωπείας των Βατίκων στο φεστιβάλ και στο νησί της Σίφνου. Όπως χαρακτηριστικά τονίστηκε, η αποστολή επέστρεψε γεμάτη μοναδικές αναμνήσεις, αποδεικνύοντας ότι η κοινωνία των πολιτών μέσω των συλλογικών προσπαθειών μπορεί να πετύχει σπουδαία πράγματα για την ανάδειξη της φυσιογνωμίας του τόπου.
| Από την εβδομαδιαία έντυπη έκδοση «Λακωνικός Τύπος Plus+»
> Κυκλοφορεί κάθε Δευτέρα στα περίπτερα και στην πόρτα σας.
