Την κομβική σημασία που διαδραματίζει η ελαιοκομία τόσο για την οικονομία της Λακωνίας, όσο και για το σύνολο της Πρωτογενούς παραγωγής, ανέδειξε ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, Γιάννης Ανδριανός, στο πλαίσιο της παρουσίας του στο 3ο Φεστιβάλ «Σπάρτη–Ελιά & Ελαιόλαδο» στη Σελλασία (20/9). Ο υφυπουργός υπογράμμισε πως το στοίχημα για το εγχώριο προϊόν συμπυκνώνεται στη μετατροπή του ποιοτικού πλεονεκτήματος σε μετρήσιμη προστιθέμενη αξία για το εισόδημα του παραγωγού.
Επικαλούμενος στοιχεία του ΟΣΔΕ (2025), ο υφυπουργός έδειξε ότι η Λακωνία επιβεβαιώνει τον ηγετικό της ρόλο, καθώς στα εδάφη της καλλιεργούνται περίπου 60.000 εκτάρια ελαιώνων. Το μέγεθος αυτό αντιστοιχεί στο 8,2% των συνολικών ελαιοκαλλιεργειών της χώρας, ενώ στον νομό δραστηριοποιούνται περισσότεροι από 28.000 ελαιοπαραγωγοί.
Όπως επεσήμανε ο κ. Ανδριανός, η ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας του ελαιολάδου βασίζεται σε 4 πυλώνες. Την πιστοποίηση και τυποποίηση για τη μετάβαση από τη διακίνηση χύμα προϊόντος στο επώνυμο ράφι, την ενδυνάμωση των συλλογικών δομών, την ενσωμάτωση καινοτόμων επιστημονικών και τεχνολογικών εργαλείων, καθώς και τη θωράκιση του τομέα απέναντι στην κλιματική κρίση και τις φυτοϋγειονομικές προκλήσεις.
Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στην αλλαγή μοντέλου για την προστασία της σοδειάς. Για πρώτη φορά, η προμήθεια των υλικών δακοκτονίας σχεδιάστηκε σε πολυετή βάση για την περίοδο 2026-2028. Η κίνηση αυτή, υποστήριξε ο κ. Ανδριανός, διασφαλίζει την έγκαιρη διαθεσιμότητα των σκευασμάτων, ενώ δημιουργεί απόθεμα ασφαλείας για την αντιμετώπιση έκτακτων αναγκών. Παράλληλα, αναφέρθηκε στις κυβερνητικές παρεμβάσεις στην ΕΕ και το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας για αναθεώρηση των διεθνών προτύπων ποιότητας, ώστε να αποτυπώνονται τα πραγματικά χαρακτηριστικά των ελληνικών ποικιλιών και κυρίως της Κορωνέικης, που καλύπτει το 60% της εγχώριας παραγωγής.
Η Λακωνία, όπως κατέληξε ο υφυπουργός, συμπυκνώνει όλα τα συγκριτικά πλεονεκτήματα για να εδραιωθεί περαιτέρω στον παγκόσμιο χάρτη του ποιοτικού ελαιολάδου, «παντρεύοντας» την παράδοση και τη γνώση με την επιστήμη, την τεχνολογία, την επιχειρηματικότητα και την εξωστρέφεια.
